Овочеве пюре для грудничка: смачно і корисно

Овочеве пюре для грудничка Насамперед потрібно привчати дитину до овочевого пюре. Якщо починати з фруктового пюре для грудничка, то потім стане складніше. Діти люблять фрукти набагато більше овочів, абсолютно не зраджуючи значення тому, що останні не менш корисні і теж дуже важливі. Спочатку давайте морквяне, картопляне або кабачкове овочеве пюре для грудничка. При введенні прикорму для дітей до року стежте за тим, чи немає алергічної реакції. Якщо така реакція з'явилася, то обов'язково виключіть з раціону малюка той овоч, якою її викликав Після того як дитина звикне до пюре з одного виду овочів, в меню малятка можна вже включати змішане пюре морква з картоплею, морква з гарбузом, морква з цвітною капустою і інші пюре-асорті. Овочеве пюре для грудничка починайте давати з 1/2 ч. Ложки і поступово доводите дозування до 2 ст. ложок протягом 7 днів. Через 2 тижні після введення прикорму він вже повинен повністю замінювати 1 годування. Як правильно приготувати овочеве пюре для грудничка Для приготування овочевого пюре овочі потрібно добре помити теплою водою. Потім їх очистити, після чого ще раз помити вже гарячою водою. Для того? щоб зберегти більшу частину вітамінів в овочах, потрібно їх розварювати на пару або ж під кришкою в невеликій кількості води на слабкому вогні. Після того, як овочі будуть готові, вам потрібно їх добре протерти через сито. За рецептом в отриману суміш можна додати гаряче кип'ячене молоко, овочевий відвар, в якому варилися овочі, оливкова, соняшникова або вершкове розм'якшене масло з розрахунку від 1 г, поступово доводячи до 1 ч. Ложки на добу. Рецепти овочевих пюре для грудничка. Готувати овочеве пюре потрібно прямо перед годуванням! Морквяне пюре Інгредієнти: 1 морква невеликого размера30 мл молокарастітельное масло Вимиту щіткою моркву почистіть, наріжте невеликими шматочками і обдайте окропом. Тушкувати до готовності, поки не випарується вода. Потім протерти через сито, додати кип'ячене молоко, збити і прокип'ятити 2 хвилини. В кінці додати масло рослинне. Рекомендується давати малюкові 4,5-5 місяців. Картопляне пюре Інгредієнти: 2 картоплини невеликого размера30 мл молока1 ч. Ложка оливкової олії Підготовлений картоплю відваріть на пару, після чого протріть його через сито прямо гарячим. Потім повільно додайте гаряче молоко і, не перестаючи, збивайте. Потім добре перемішайте і доведіть до кипіння. В кінці додайте рослинне масло. Рекомендується давати малюкові 5-5,5 місяців. Овочеве пюре асорті Інгредієнти: по 25 г ріпи, білокачанної капусти і брюкви30 г моркові1 картофеліна30 мл молока1 ч. Ложка масла слівочногораствор солі Підготуйте овочі по всім правилам, потім наріжте брукву, ріпу, моркву і капусту і залийте невеликою кількістю води. Закрийте каструлю і поставте на слабкий вогонь. Пропарте овочі до готовності, але стежте за тим, щоб на дні каструлі була постійно вода. Коли овочі вже будуть готові, додайте до них нарізану картоплю, після чого проваріть до готовності картоплі. Протріть овочі в гарячому вигляді, отриману масу збивайте, поступово додаючи молоко і розчин солі. Знову прогрійте отримане пюре і в кінці додайте масло вершкове. Таке пюре можна давати дитині 6 місяців. Картопляно-морквяне пюре Інгредієнти: 1/2 моркові1 картопля середнього размера40 мл молока1 / 2 ч. Ложки масла олівкового1 / 4 ч. Ложки розчину солі Підготовлені овочі наріжте і покласти в каструлю. Залийте їх окропом так, щоб вода їх покрила повністю. Закрийте кришкою і проваріть на невеликому вогні до готовності. Готові овочі подрібніть блендером. В отриману суміш додайте молоко, відвар, в якому варилися овочі, розчин солі і масло. Все добре перемішайте і злегка прокип'ятіть. Таке овочеве пюре можна давати малюкові 6-6,5 місяців. Кабачкове пюре Інгредієнти: 2 колечка кабачка35 мл молока1 ч. Ложка масла слівочногораствор солі Колечка кабачка наріжте кубиками, покладіть в каструлю і додайте трохи води. Проваріть на слабкому вогні під закритою кришкою до повної готовності. Зварений кабачок в гарячому вигляді протріть через сито. І, при постійному помішуванні, додайте гаряче молоко, розчин солі і знову прокип'ятіть близько 2 хвилин. Наприкінці потрібно додати масло вершкове, збити і подати малюкові 7 місяців. Пюре з цвітної капусти Інгредієнти: 1/4 яєчного желтка3 г масла слівочного45 г цвітної капусти Цвітну капусту розділите на дрібні суцвіття і залийте окропом. Поставте тушкувати в закритому посуді до готовності і до повного випаровування води. Готову капусту в гарячому вигляді подрібніть блендером. У суміш додайте гаряче молоко при постійному помішуванні. Трохи посоліть і знову перемішайте. Прогрійте протягом 2 хвилин і в кінці додайте розтертий жовток (зовсім трохи) з вершковим маслом. Все добре перемішайте і подайте дитині 10 місяців. Пюре з шпинату Інгредієнти: 90 г шпіната1 ч. Ложка масла слівочного1 ч. Ложка мукі1 / 4 ч. Ложки цукрового сіропасоль Підготовлений і промитий кілька разів шпинат покладіть на решето, щоб стекла вода. Потім поріжте і покладіть в каструлю. Додайте 1/4 ч. Ложки масла і трохи води. Зваріть до готовності і потім протріть через сито. У пюре додайте, при помішуванні, молоко, борошно, яку потрібно змішати з маслом, що залишилося, сіль і добре перемішайте. Прогрійте близько 2 хвилин при постійному помішуванні. Таке пюре рекомендується давати малюкові 7-8 місяців. Автор: Лариса Вовк, cпециально для Моя ЛЯЛЯІнтересние статті: дитяче ліжко машина пропонуємо до прочитання. Рубрика: Харчування дітей до року і +