Які продукти прикорму і коли можна вводити в раціон дитини - Інтернет-магазин дитячого харчування Humana

Які продукти прикорму і коли можна вводити в раціон дитини До 6 місяців, згідно з рекомендаціями ВООЗ, дитина повинна отримувати виключно грудне молоко (або штучну молочну суміш, його замінює). Починаючи з 6-місячного віку в раціон крихітки можна вводити страви прикорму. Першим прикормом для малюка може стати овочеве або фруктове пюре (якщо дитина добре набирає вагу) або каша (для маловесних діток). Каші для діток готують на воді, без додавання коров'ячого молока, вершкового масла, цукру, солі. У кашу можна додавати грудне молоко (для діток на штучному вигодовуванні - молочну суміш). Перші каші повинні бути приготовані з круп, що не містять глютен. Це рисова, гречана, кукурудзяна каші. Рисова каша для дітей фабричного виробництва не кріпить, тому може використовуватися у малюків зі схильністю до запорів. Після того, як малюк звикне до цих каш, можна розширювати раціон за рахунок вівсяної, пшеничної, манної каш (приблизно з 8 місяців). Мультизлаковий каші, містять кілька компонентів, давайте після того, як дитина окремо спробує кожен з компонентів. Каші з додаванням фруктів можна давати малюкові після того, як він спробував кожен із цих продуктів окремо. Перші овочеві і фруктові пюре для малюка готують з негострих на смак плодів - кабачків, картоплі, гарбуза, яблук, груш, персиків, абрикос, слив. Потім асортимент можна розширювати за рахунок моркви, цвітної капусти, горошку, томатів. Пюре для діток у віці 6-7 місяців має бути однорідним, консистенції сметани. Починаючи з 8-9 місячного віку дитині можна давати пюре, що містить грудочки, які малюк може розжувати. З 9 місяців можна пропонувати малюкові нарізані шматочками фрукти, щоб він сам брав їх ручками, і розжовував в роті. Спочатку годуєте дитину монокомпонентні пюре. Надалі кілька різних плодів, які малюк пробував окремо, можна комбінувати. Додайте до розім'ятим виделкою овочам відвар, в якому вони варилися, щоб зробити овочевий суп для малюка. В овочевий прикорм додають сіль, цукор, спеції. Надалі, щоб зробити страву більш калорійним і багатим на білок, до овочевого супу-пюре можна буде додати м'ясо, до фруктового пюре - сир. Рослинна олія (1/2 чайної ложки у віці 6-7 місяців, 1 ч. Л. - В 8-12 місяців) можна додавати в овочеве пюре. М'ясо - основне джерело заліза, необхідно для профілактики залізодефіцитної анемії у швидко зростаючої дитини. М'ясний прикорм можна вводити в раціон малюка з 6 місяців. М'ясо вводиться в раціон дитини через кілька тижнів після каш і овочевого прикорму. Воно вариться окремо, подрібнюється до однорідної консистенції і додається до овочевого супу. Для дитини старше 9 місяців можна готувати фрикадельки, парові котлетки. Починайте з невеликої кількості м'яса - половинки чайної ложки. Поступово збільшуйте, щоб до 12 місяців малюк отримував близько 50 г м'яса в день, 5-6 днів на тиждень. Віддавайте перевагу нежирному і гіпоалергенної м'яса - індичатині і кролятині. Так само для малюка можна готувати телятину, курятину, нежирну свинину. Дитині не можна давати копченості, ковбасу та сосиски, що містять багато жиру, солі, інших шкідливих добавок. Соки давайте малюкові після того, як він почав отримувати всі основні страви прикорму - каші, овочеве і фруктове пюре, м'ясо. Раннє (до основних страв прикорму) введення соків може викликати алергічні реакції і порушення травлення. Це пов'язано з тим, що соки не містять необхідної для роботи кишечника клітковини, для засвоєння соків потрібна велика кількість ферментів. Першим малюкові може бути запропонований сік з яблук зелених сортів, розведений з водою 1: 1. Починайте з 1 чайної ложки соку в день, надалі збільшуйте кількість до 50 -100 мл на добу до 1 року. Малюкові можна давати соки грушевий, сливовий, абрикосовий, персиковий сік, малиновий, смородиновий, банановий, а також пюре з цих плодів. Не потрібно давати соки з екзотичних плодів, цитрусових і полуниці, т. К. Високий ризик розвитку алергії. Мультифруктові соки давайте дитині на 2-му році життя. Кисломолочні продукти (кефір, йогурт, сир) вводяться в раціон дитини після 7,5 - 8 місяців життя. Давати їх потрібно в невеликій кількості, 30-50 мл на день дитині до року, на другому році життя можна збільшити до 100 мл на день. Сир можна давати разом з фруктовим пюре. Кисломолочні продукти є джерелом білка, мають позитивну дію на розвиток «корисною» кишкової флори. Проте їх надмірне вживання дає велике навантаження на нирки малюка. Яєчний жовток можна давати дитині після 7 місяців, починаючи з невеликої кількості (1/4 жовтка). Його додають в овочеве пюре або суп. Якщо малюк схильний до алергії, жовток бажано вводити в раціон у старшому віці, після 1 року. Яєчний білок дають діткам старше року через те, що він часто викликає алергію. Рибу можна вводити в раціон дитини не раніше 8-10 місяців, а якщо малюк схильний до алергії - після року, т. К. Риба є високоалергенним продуктом. Рибу давайте малюкові замість м'яса, 1-2 рази на тиждень. Хліб і дитяче печиво можна давати з 9 місячного віку. Молоко є продуктом, найбільш часто викликають алергію у дітей. Тому незбиране коров'яче молоко не рекомендується давати дітям до року. У другому півріччі життя малюк може отримувати дитячі молочні каші промислового виробництва. Старше року бажано давати дитяче молоко, оскільки воно повністю адаптовано до потреб дитини, збагачене залізом, вітамінами. Будьте здорові!