страви для дітей 4 років

Пост створюю для себе, рецепти буду додавати, але ви не соромтеся - беріть на замітку, будемо раді Перші страви ось тут Тюфтельки нежние300-400 гр. фарша1 ст. відвареного ріса1 морковьлуковіцанебольшой кабачок або картоплею заменітьчесноксметана1 яйцомукапомідор або протерті томатизелень Змішуємо фарш, рис, терту моркву, тертий кабачок, яйце, дрібно порізану цибулю (зелень можемо додати в тефтелі, можемо в заливку). Формуємо тюфтельки, обвалюють їх у борошні і укладаємо в каструлю або мультиварку. Робимо заливку: великий помідок розбиваємо в блендері з часником, додаємо сметану (100-150 гр.) І трохи водички, і заливаємо наші тюфтельки. Тушкуємо на середньому вогні 40-50 хвилин або в мультиварці на режимі ГАСІННЯ 1 годину. Виходять ніжні-ніжні і дуже аромание! Дуже смачні сирники в духовкетворог - 400 гр. (2пачкі) яйце- 1шт. манка - 2 ст. л. борошно-3-6 ст. л. цукор-4ст. л. разрихлітель- 0,5 - 1 ч. л. Приготування дивимося тут Ледачі голубцифарш (якщо роблю тільки для дітей, то відварюю м'ясо, потім його дрібно ріжу і закладаю з рисом, а бульйон на супи йде) лук, морковькапустарісрастітельное маслосметана Все на око залежно від кількості порцій. Спассировать злегка з водичкою цибулю і моркву, додати фарш. Протушкувати під кришкою до напівготовності. Додати дрібно посічену капусту, долити водички і закинути кілька ложок промитого рису. Все тушкувати на маленькому вогні до готовності, коли рис Точто приготувався, додати пару ложок сметани, перемішати. Трохи посолити. Запеканочку з печінкою «Простіше нікуди» печінку курінаякартофельморковьлукяйцосветаназеленьсоль за бажанням Все блендер (але не в кашу), виливаємо у форму і запікаємо 30-40 хвилин. Паровий пудинг з курячої печені500гр. курячої печенісоль, спеціі3 яйца3 ст. л. манкізелень1. Печінка пропустити в м'ясорубку або подрібнити в блендере.2. Додати яйця, сіль, спеції і подрібнену зелень, взбіть.3. Всипати манку, ще раз взбіть.4. Вилити масу в форму, варити на пару 30-40 хв. Сирно-морквяна запіканка корисна Сир брала білоруський 9% 600г, 2 яйця, манка 0.5-1 стакан (на око), цукру і солі на око, 1 величезна моркву (дрібно потерти і згасити в молоці до м'якості, гасила в мультиварці). Все змішати і випікати. Виходить соковито і ніжно. Швидкий рис з овочами Коли зовсім немає часу на приготування вечері і кашу давати не полювання, мене завжди виручає це блюдо. Буде прекрасним вечерею для дитини і гарніром для дорослих. А для приготування нам знадобиться всього лише упаковка заморожених овочів (в даному випадку помідори, перець, цукіні, стручкова квасоля, цибуля) і рис (в даному випадку на упаковку 400 гр. Овочів 3 ст. Л. Рису) або знайти овочі в морозилці. Додати ростить. масло, посолити, чашку водички і поставити гасити. Можна замість масла вирощує. покласти вершкове в готову страву або сметану на самому початку. Я робила в мультиварці: закинула все, перемішала і на гасіння на 60 хв. Рагу овочеве з рибою На 2 порції: 100-150 г філе риби1 перчік1 картофеліна1 морковь2-3 ст. ложки зеленого горошку заморож. якщо такий імеетсяброкколі (суцвіть 10 невеликих) 4 ст. л. вершків Все закладаємо в каструлю (я робила в мультиварці на гасінні 1:00), трохи раст. масла, трохи водички і тушкуємо. Коли овочі стануть більш м'якими, додаємо вершки і доводимо до готовності. Підлива з печеньюпечень яловича / курінаяморковьсметаналуксоль Печінка і моркву відварити до готовності, остудити, наретерь на тертці або дрібно нарізати. Протушкувати з цибулею (зеленим або ріпчастою натертим на крупну тертку), додавши сметану і трохи води. І за компанію простий супчик: Відварити цвітну капусту, кабачок і моркву. Моркву натерти на тертці, капусту і кабачок з відваром розбити блендером. Змішати все, додати трохи молока. При подачі прикрасити зеленню. Цвітна капуста в молочному соусецветная капуста 200гр. сир твердиймолокомасло вершкове 1. ст. ложка Цвітну капусту на пару 20 хвилин. і в форму, заливаємо молочним соусом, щоб вся капуста була в соусі і посипаємо тертим сиром. Ставимо в духовку і запікаємо до утворення золотистої скоринки. Страва готова! Приготування молочного соусу: Вершкове масло кладемо на сковорідку, змішуємо з борошном і даємо розплавитися. Заливаємо молоком і 1/2 склянки відвару з капусти. Варимо на слабкому вогні постійно помішуючи кілька хвилин. Ніжні рибні котлети на пару На 2 порції (4 котлетки): 100 гр. форель / сьомга або білою риби1 перепел. яйцо1 ч. л. манкі50 мл води У блендері розбила рибу, додала водичку, манку, яйце, все збила добре. Столовою ложкою виклала в лоток пароварки, готувала 40 хвилин. Дуже м'які, ніжні соковиті вийшли. Пюре до них: картопля, кабачок маленькими шматками, моркву на тертці, кілька суцвіть цвітної капусти. Заливаємо водою на половину, тушкуємо до готовності. Розбила овочі товкачем, додала оливкову олію. Всім смачного !!!