Які корисні каші давати дитині. Чим корисні каші для дітей | Дитяче здоров'я

Каша для дітей є незамінним джерелом цінних поживних речовин, отже, і енергії. Які саме каші потрібні малюкам, і коли почати прикорм? Необхідно знати, що шлунки маленьких діток дуже ніжні. Тому варто знайомити дитину з кашами поступово, вводячи їх по черзі і відповідно найбільш сприятливим періодам сприйнятливості шлунка. Перший прикорм Щоб дитина розвивалася правильно, вперше прикорм починають овочевим пюре при досягненні 4-6 місяців. А, наближаючись до періоду 5-7 місяців, вводять другий прикормом каші. Вариться каша на водичці з подальшим підмішуванням суміші або грудного молока, солі і цукру. Каша для дітей, якщо зварена правильно, дорослому здасться несолодкої і недосоленной. Що ж до масла, то достатньо 2-3г на порцію. Перші дні каша повинна виходити досить рідкою. Для цього дотримуються пропорції - чайна ложка крупи на 100мл молока. Пізніше, за відсутності небажаних реакцій, кашу загущають. Спочатку дитині дають лише одну чайну ложечку, а потім порцію доводять до 100-150г, додаючи день за днем ??ще одну-дві ложки. Педіатри радять годувати дитину кашею виключно вранці. Не годуйте дитину кашею перед сном, інакше дитина буде погано спати. Слід знати, що 5-6 місячним дітям підходять виключно гречана, рисова, кукурудзяна каші. Манка і вівсянка дуже алергенні за рахунок глютену, і в цей час не допустимі. Перловка і пшенка також протипоказані для неустояної травної системи малюка. Вони занадто грубі. Гречана каша Містить найважливіші для функціонування організму амінокислоти, білки, жири, залізо, вітаміни гр. В і Е, крохмаль, калій, натрій, лецитин. Найкраще починати другий прикорм (перший - овочеве пюре) саме з гречаної каші. Для дитячого шлунка добре те, що каша легко засвоюється і досить низькокалорійна. Тому вона не викликає запорів. Гречка посприяє стрімкому зростанню і розвитку діточок, зміцнить імунітет. Каша особливо корисна для формування нервової та кісткової систем. Дітям після 12 місяців гречку доповнюють сирком, овочами, м'ясом. Рисова каша для дітей Це хранитель білка, амінокислот, крохмалю, калію, фосфору, кальцію, магнію, натрію, вітамінів В-групи. Рисова каша живильна і добре засвоюється. Рис істотний «помічник», якщо у дитини недостатня прибавка ваги, а також є проблема рідкого стільця. Каша сприяє розумовому розвитку, росту кісткової тканини. Старшим діткам в кашу вводять варення, свіжі фрукти, ягоди, сухофрукти. Після року можна давати до рису і рибку. Кукурудзяна каша для дітей Цінна своєю поживністю і вмістом вітамінів РР і В, заліза, каротину, хрому, кремнію, білка і клітковини. Каша вважається неаллергенной, низькокалорійної і легко засвоювання. Сприятливо впливає на кишечник, очищаючи і заспокоюючи його слизову оболонку. Кукурудзяна каша особливо хороша і корисна дитині в поєднанні з вершковим сиром, овочами. Вівсяна каша У дітей після місяців восьми в раціоні дозволена вівсяна каша. Вівсянка багата клітковиною, магнієм, лецитином, білком, лінолевої кислотою, фосфором, натрієм, калієм і кальцієм. Каша стимулює ріст і м'язовий розвиток, сприяє стабільній роботі шлунка і кишечника. Манна каша для дітей Дітворі старше року можна їсти і манну кашу. Манка містить занадто багато крохмалю (70%) і замало вітамінів, чому не повинна ставати частим «гостем» в меню дитини. Педіатри стверджують, що слід обмежувати кількість манки 1-2 разової порцією в тиждень, аж до трьох років. Але клітковина і білок, тим не менш, рятують ситуацію. Завдяки цьому каша не «важка», швидко засвоюється і корисна при захворюваннях, що вимагають дієтичного харчування. Відмінного здоров'я вашому малюкові!