четвер, 19 березня 2015 р.

>> Харчове - харчове отруєння у дітей

Від харчового отруєння не застрахований жоден дитина: прийшов з вулиці і сів за стіл, не помивши руки, з'їв на дачі немите яблуко - ось і результат. Але іноді навіть уважне ставлення батьків до гігієни живлення не вберігає крихкий дитячий організм від хвороботворних мікробів. Найчастіше отруєння викликані стафілококами, сальмонелами, кишковою паличкою, паличкою ботулізму і т. Д. Ці бактерії розмножуються на таких продуктах як м'ясо, птиця, риба, молоко, сир, яйця, салати. Діти відрізняються більшою чутливістю до мікробів і токсинів, ніж дорослі. Саме тому отруєння у них трапляються частіше і проходять важче. Симптоми харчового отруєння у дітей Виявити отруєння у дитини можна за такими ознаками: з'явилися скарги на біль в животі, слабкість, примхливість, мляве стан, пізніше - нудота і блювота. Якщо інфекція встигла поширитися по організму, підніметься температура і почнеться пронос. Всі ці симптоми викликані впливом на слизові шлунка і кишечника токсинів, які виділяються шкідливими бактеріями в процесі життєдіяльності. Паличка ботулізму може викликати хворобливе ковтання, двоїння в очах і навіть порушення дихання і мовної функції. Симптоми отруєння, залежно від джерела, можуть проявитися і через пару годин, і через кілька днів після вживання зараженого продукту. Якщо хвороботворну їжу вживали кілька дітей, то отруєння, швидше за все, проявиться у всіх, проте у кожного можливі різні симптоми. Лікування харчового отруєння у дітей Якщо за симптомами ви розпізнали у дитини харчове отруєння, в першу чергу необхідно промивання шлунка. У дітей воно проводиться теплою кип'яченою водою в перші 2 години після прийому неякісної їжі. Кількість розраховуємо виходячи з віку: якщо від 10 місяців до 1 року - то 20 мл / кг; якщо від двох до шести років - то 16 мл / кг; якщо від 7 до 14 років - то 14 мл / кг. Коли необхідна рідина випита, натисканням на корінь язика викликаємо у дитини блювоту. На наступному етапі лікування (після блювоти) отруївся дають випити сорбент - активоване вугілля, «Ентеросгель». Якщо після прийому неякісної їжі пройшло більше двох годин, замість промивання шлунка використовують очисну клізму. По температурі підійде вода трохи прохолодніше кімнатної. Дитину слід укласти на лівий бік і акуратно ввести кінчик клізми, змащений кремом. Коли вода випущена і клізма вийнята, потрібно стиснути сідниці малюка і потримати так деякий час. Після очищення кишечника також рекомендується дати сорбент. Під час блювоти і проносу дитина втрачає багато рідини, тому батькам слід не допустити зневоднення організму. Для цього застосовують розчини, які містять соду, сіль, калій і глюкозу. В аптеці можна знайти порошки для розчинів (наприклад, «Регідрон» або «Цітраглюкосолан»). Вміст розчиняють в півлітра або літрі теплої кип'яченої води. Дитина повинна випити засіб протягом доби. Кількість рідини розраховують виходячи з маси тіла. Малюкові до рочки на кожен кілограм маси тіла необхідно 150-200 мл розчину, більш старшим дітям - по 120-170 мл. Рідина видають дитині по чайній ложці кожні 5-10 хвилин. Ліки чергують з солодким чаєм. Варто знати, що збільшення дози водно-сольового розчину може спричинити повторну блювоту. Процедуру варто проводити до припинення у дитини блювоти і частого рідкого стільця. Після кожного проносу рекомендується давати малюкові питво дозою 10 мл / кг. Не варто під час отруєння повністю відмовлятися від їжі. Як тільки блювота пройде, запропонуйте малюкові поїсти. Складаючи раціон під час такого стану дитини, враховуйте, що слизова оболонка шлунково-кишкового тракту запалена. Дія їжі має бути щадним. Зайвого роздратування шлунка не викличуть страви в рідкому або напіврідкому вигляді. Овочі, фрукти та крупи розварюють і протирають. М'ясо та рибу готують у вигляді суфле. Можна годувати дитину дитячим харчуванням. Подбайте, щоб у меню були кисломолочні продукти - вони благотворно вплинуть на уражену токсинами печінку. Жири давайте тільки в складі приготованих страв, але не в чистому вигляді (як, наприклад, бутерброд з вершковим маслом - така закуска ще більше знизить апетит). Вуглеводи в меню під час отруєння посилять в кишечнику бродильні процеси, тому їх кількість потрібно обмежити. Серед овочів і фруктів під час отруєння хороші не все. Слід виключити ті, які викликають метеоризм (огірки, буряк, ріпа, редька, редиска, квашена капуста, бобові, мандарини, апельсини, виноград, сливи, зелень і чорний хліб). У гострому періоді отруєння, особливо при поганому самопочутті і високій температурі, краще годувати дитину дрібно - до семи разів на день через кожних 2-2,5 години. Це посприяє якнайшвидшому відновленню травних функцій. Якщо дитина майже не їсть або відмовляється від їжі зовсім, не змушуйте. У цьому випадку він повинен сам прислухатися до свого організму, інакше напади нудоти і блювоти будуть повторюватися знову. Недолік їжі малюк заповнить рясним питтям. У міру поліпшення самопочуття дитини дієту можна розширювати, наближаючи до стандартної. При отруєнні дитина втрачає багато вітамінів, тому на етапі одужання йому не завадить дитячий вітамінний комплекс препаратів. Читайте також: Причини і симптоми харчового отруєння Читати далі Лікування харчового отруєння народними засобами Читати далі Популярні новини:

Немає коментарів:

Дописати коментар