середа, 18 березня 2015 р.

Доктор Комаровський. Разноообразние харчування. | Карапузики

Різноманітне харчування дітей, для чого воно потрібне відповість Доктор Комаровський. Чи потрібно різноманітне харчування За великим рахунком, різноманітне харчування переслідує дві мети. Перша - постачання організму всіма необхідними поживними речовинами. Погодьтеся, на одному хлібі і воді богатиря не вирости - звідки візьметься білок для м'язів? З іншого, одноманітна їжа досить швидко приїдається. Втім, тут необхідне уточнення - діти, як правило, навпаки, дуже насторожено ставляться до незнайомої по вигляду і смаку їжі і з великим задоволенням наминали звичні страви. Яке харчування було у наших предків Як не дивно, більшість живих істот не знає про різноманітному харчуванні обходиться буквально десятком найменувань «продуктів». Корова все життя їсть траву, хижаки - сире м'ясо. Раціон наших найближчих родичів, мавп, кілька ширше, але теж не блищить різноманітністю. Та й якщо заглибитися в історію людства, то мова про різноманітному харчуванні не йде, адже традиційно в різних культурах існував якийсь «стандартний набір» харчових продуктів: рис і риба в Японії, м'ясо у заполярних народів, овочі і злаки - на європейській території Росії. Поколіннями формувалася звичка до певного складу поживних речовин. Але чим сильніше взаємопроникнення культур, тим ширше стає набір можливих страви, а як наслідок, з'являється звички до різноманітного харчування. Цьому є своя причина - нові відчуття завжди цікаві і привабливі. Омари здаються нам куди привабливіше, ніж минтай. Але чи варто переносити подібний підхід різноманітного харчування на дитячий раціон? Різноманітне харчування для дітей Коли справа стосується дітей, надмірне різноманітність харчування не тільки не корисно, але й може нашкодити. У цьому випадку особливо шкода різноманітного харчування актуальний для малюків до року. За великим рахунком, до шести місяців дитині не потрібно нічого, крім материнського молока (за умови, що його достатньо - причому «достатньо» не так на погляд вічно стурбованої бабусі. Достатньо - це значить, дитина росте, додає у вазі і активно освоює нові навички . Кількість «перетяжечек» і ширина щічок не мають до цього ніякого відношення). Але молодій мамі виявляється дуже важко пройти повз яскраві баночок з написом «від місяця». А вже якщо мова йде про малюка, що знаходиться на штучному вигодовуванні. Справедливості заради, потрібно відзначити - саме лікарі розробляли рекомендації в стилі «сік - з місяця, пюре - з трьох). Але справа була в ті часи, коли у мами не було можливості повноцінно годувати маля грудьми (дородовий і післяродовий відпустку загальною тривалістю 45 днів - зараз про таке й подумати страшно), а для штучного вигодовування використовувалося коров'яче молоко, розведене водою і з додаванням цукру. При такому харчуванні, малюка просто необхідно було забезпечувати додатковими вітамінами і мінеральними речовинами, для чого і намагалися ввести різноманітне харчування. Але якщо для харчування дитини використовується якісна адаптована молочна суміш або, в ідеалі, мамине молоко, причому мама отримує всі необхідні вітаміни і мінеральні речовини - то чи варто поспішати з різноманітністю і навантажувати незміцнілий шлунково-кишковий тракт дитини незнайомими продуктами. Може бути, краще почекати до півроку, коли в різноманітному харчуванні дійсно виникне необхідність? http Доктор Комаровський. Разноообразние харчування. (779)

Немає коментарів:

Дописати коментар